您现在的位置: 蚌埠市疾病预防控制中心 > 正文
Nat Neurosci:吃得咸“伤”脑
作者:质管科    文章来源:中国循环杂志    点击数:944    更新时间:2018/1/31         ★★★

  发表在Nat Neurosci上的一项美国研究显示,高盐饮食减少大脑血流量,或会增加脑血管病和痴呆风险。 

  研究者经过检测脑部静息血流变化发现,那些喂食高盐饮食的实验小鼠,脑部血流量降低了25%~28%,而且在认知测试中得分也降低。 

  研究进一步发现,进食高盐小鼠的肠道辅助T细胞17TH17)较为活跃,其主要分泌的白介素17IL-17)血浆水平升高。 

  IL-17可通过Rho激酶抑制一氧化氮合酶(eNOS),减少内皮细胞产生的一氧化氮,促进血管调节失衡,促发内皮功能障碍和认知障碍。 

  这一研究也揭示了一种新的联系饮食习惯和认知障碍的“肠-脑轴”。这种肠道启动的适应性免疫反应通过循环中过高的IL-17水平损伤大脑功能。 

  小鼠如此,或对人类也是一样。值得注意的是,国人口味很重,每日差不多要食盐14克,而世界卫生组织推荐,每人每天摄入盐不超过6克。 

    

  (来源:中国循环杂志) 

  原文出处:Giuseppe Faraco, David Brea, Lidia Garcia-Bonilla, Gang Wang, Gianfranco Racchumi, Haejoo Chang, Izaskun Buendia, Monica M Santisteban, Steven G Segarra, Kenzo Koizumi, Yukio Sugiyama, Michelle Murphy, Henning Voss, Joseph Anrather, Costantino Iadecola. Dietary salt promotes neurovascular and cognitive dysfunction through a gut-initiated TH17 response. Nat Neurosci. 2018 Jan 15. doi: 10.1038/s41593-017-0059-z. [Epub ahead of print] 

链接:https://www.nature.com/articles/s41593-017-0059-z

 

 

文章录入:质管科    责任编辑:bbszhf 
发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  •    网友评论:(评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!
    数据载入中,请稍后……

     

    | 设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明 | 网站公告 | 旧版网站 | 信息发布 |

    Copyright © 2016 蚌埠市疾病预防控制中心. All Rights eserved
    地址:邮编:电话:皖ICP备15013828号 皖公网安备 34030002000279号